ガパオライスは、6/27「3分クッキング」から。 ガパオとは、タイ語でバジルのことだそうです。 今日のメニューは、 ガパオライスのみ❗ パプリカは1cm幅に切り、たまねぎはあらみじん切り、にんにくは包丁でつぶす。 中火で炒めて、香りが出てきたら 豚ひき肉を加え、 ほぐしながら炒める。 肉の色が変わ... 続きをみる
2022年7月のブログ記事
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22/7/26日記 メインは「豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば」
メインの豚肉とピーマンのあんかけ焼きそばは、6/28「3分クッキング」から。 今日のメニューは、 豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば、ツナと水菜のピリ辛しょうがスープ、きゅうりと大根のぬか漬け。 豚肉とピーマンのあんかけ焼きそばの主な材料一式。 中華蒸し麺、豚バラ肉薄切り、ピーマン、たけのこ、もやし... 続きをみる
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22/7/24日記 メインは「肉詰めピーマンのトマトソース煮」「豚ヒレのハーブソテー」
肉詰めピーマンのトマトソース煮は、6/22「3分クッキング」から。 豚ヒレのハーブソテーは5/2「きょうの料理」から。 今日のメニューは、もち麦ごはん、肉詰めピーマンのトマトソース煮、豚ヒレのハーブソテー、キムチ豆腐の大葉添え、ミニトマト。 肉詰めピーマンのトマトソース煮の材料一式 ピーマン、ひき... 続きをみる