21/12/23日記 メインは「豚肉と豆苗のピリ辛炒め」今年の1、2月を振り返る。
豚肉と豆苗のピリ辛炒め。 今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根とブロッコリーの茎の糠漬け、豚肉と豆苗のピリ辛炒め、チキンとトマトのスープ、キムチと崩し豆腐、ワカメカブ 豚バラ肉に、塩コショウする。 旨味を閉じ込め、調味料がからみやすいように、片栗粉をまぶす。 赤パプリカを3mm幅、5cm長さに切る... 続きをみる
21/12/23日記 メインは「豚肉と豆苗のピリ辛炒め」今年の1、2月を振り返る。
豚肉と豆苗のピリ辛炒め。 今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根とブロッコリーの茎の糠漬け、豚肉と豆苗のピリ辛炒め、チキンとトマトのスープ、キムチと崩し豆腐、ワカメカブ 豚バラ肉に、塩コショウする。 旨味を閉じ込め、調味料がからみやすいように、片栗粉をまぶす。 赤パプリカを3mm幅、5cm長さに切る... 続きをみる
21/12/22日記 メインは「湯葉と豆腐の生姜あん」連敗脱出‼️ ブログは22連敗❗️休肝日は64連敗😅でストップ✋
メインの湯葉と豆腐の生姜あん。 今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、湯葉と豆腐の生姜あん、砂肝の煮込み、マヨブロッコリー、豆と根菜と白菜漬け。 メインの湯葉と豆腐の生姜あんは11/29のおしゃべりクッキングから。 主材料一式。 絹ごし豆腐、シイタケ、しめじ、湯葉、生姜、かいわれ。 豆腐を... 続きをみる