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23/1/12日記 メインは「納豆入り豚キムチ鍋」 1/5.6と白川郷に旅行
納豆入り豚キムチ鍋。 主な材料一式。 豚バラ肉薄切り、白菜キムチ、なばな、ひきわり納豆、もやし。 ピリ辛のキムチ鍋に、ひきわり納豆が入ると、辛さの中に、まったりとした旨味が加わる。😍 直線的な辛さの中に、旨味という奥行きが加わった感覚でした🥳 1/5.6と白川郷に行ってきた。 雪景色の白川郷。... 続きをみる
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23/1/12日記 メインは「納豆入り豚キムチ鍋」 1/5.6と白川郷に旅行
納豆入り豚キムチ鍋。 主な材料一式。 豚バラ肉薄切り、白菜キムチ、なばな、ひきわり納豆、もやし。 ピリ辛のキムチ鍋に、ひきわり納豆が入ると、辛さの中に、まったりとした旨味が加わる。😍 直線的な辛さの中に、旨味という奥行きが加わった感覚でした🥳 1/5.6と白川郷に行ってきた。 雪景色の白川郷。... 続きをみる