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21/9/7日記 メインは「もっちり水餃子」 実録 Gとの戦い
今日のメニューは、 もっちり水餃子、ベジブロスからのベーコンと野菜のスープ。 もっちり水餃子。 🌕️あんを作る。 あんの材料一式。 豚ひき肉、ラード、ネギみじん切り、すりおろししょうが、にら。 その他に、スープにとかしたゼラチン。 ボウルにひき肉を入れよく練り、ラードも加えて、練って粘りをだす。... 続きをみる
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21/9/7日記 メインは「もっちり水餃子」 実録 Gとの戦い
今日のメニューは、 もっちり水餃子、ベジブロスからのベーコンと野菜のスープ。 もっちり水餃子。 🌕️あんを作る。 あんの材料一式。 豚ひき肉、ラード、ネギみじん切り、すりおろししょうが、にら。 その他に、スープにとかしたゼラチン。 ボウルにひき肉を入れよく練り、ラードも加えて、練って粘りをだす。... 続きをみる