今日から5日間、仕事。今週は一勤。8:30～1

7:00まで。今日は4時間残業。

帰宅後、サブ読書で、柳沢小実さん著の[これ

からの暮らし計画]を読んだ。そこに[1000円

代の楽しみを持つ]という一節があった。著者

はパン好きで、普段はスーパーで食パンを買

っているが、たまにパン屋さんで、好きなだ

けパンを選ぶときが、非常に幸せだと。

わかる。その感覚、わかるなぁ❗️

僕の場合は、近くのホテルで、朝食バイキン

グを食べることかな。いろんな種類の食べ物

を少しずつ、でも満足行くまでたっぷり食べ

ているときの幸せ感ったら😃。料理は好きだ

けど、自分では絶対、こんなに作れないも

の。

こういう楽しみを、いくつか持ちたいもの

だ。

夕食は、ご飯、肉団子と白菜のスープ、煮込

みハンバーグ、もやしとわかめのごま酢あ

え。

肉団子と白菜のスープは、2019年3月6日放送

の、おしゃべりクッキングから。

肉団子は、豚ひき肉に、青ネギ、しょうが、

長いも、しお、酒を加えるレシピだが、そこ

に、やげん軟骨を刻んで入れて、食感を楽し

くしてみた。

スープには春雨も加えたので、つるつる、し

ゃきしゃき、コリコリ、楽しい。

ついでに、ハンバーグにも軟骨を入れちゃい

ました。