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25/11/8日記 メインは「レンコンと豚肉のキムチ炒め」
メインの「レンコンと豚肉のキムチ炒め」 主な材料。 レンコン、たまねぎ、白菜キムチ、豚肩切り落とし。 レンコンは水にさらさず、表面のデンプンをのこしたまま、ごま油で香ばしく焼く。 両面をこんがり焼きつけ取り出す。 豚肉は片栗粉を薄くまぶし、 フライパンで炒め、 色が変わってほぐれてきたら、 たまね... 続きをみる
料理、サイクリング、読書、映画など、日々の楽しかったことを日記として書いていきます。
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メインの「レンコンと豚肉のキムチ炒め」 主な材料。 レンコン、たまねぎ、白菜キムチ、豚肩切り落とし。 レンコンは水にさらさず、表面のデンプンをのこしたまま、ごま油で香ばしく焼く。 両面をこんがり焼きつけ取り出す。 豚肉は片栗粉を薄くまぶし、 フライパンで炒め、 色が変わってほぐれてきたら、 たまね... 続きをみる