断食初日が終わって、今、1/23 am3:10。

これまでと同じく、短時間で目が覚める。

前日は、朝3時起床だったので、夜11時過ぎると眠くなってきた。

ご飯食べてないし、ノンアルコール。

眠れないのでは？と、心配だったが、すぐに寝ついたようだ☺️

でも、もう、起きた。

完全に目が覚めた感じだったので、エイヤっと布団から脱出❗️

とりあえず、深く寝れたようで安心。

さあ、断食二日目=最終日が始まるぞ❗️

断食中なので、過去のサイドメニューを。

蒸し鶏の中華和えは、

きゅうり、トマトを１cm角に切り、ボウルに入れ、塩をふって10分おき、水気を切る。

鶏胸肉を切り、耐熱容器に入れる。

しょうがのみじん切り、酒。塩コショウを加えてもみこみ、ラップをかけてレンジで加熱する。

上下を返して再びラップをかけて加熱。

粗熱が取れたら鶏肉を取り出す。

残った蒸し汁に白練りゴマ、長ネギのみじん切り、しょうゆ、豆板醤を混ぜる。

鶏肉を加えて和える。

きゅうり、トマトを加える。

とまと、きゅうり、鶏胸肉のサッパリ系に、ゴマの甘さ、豆板醤のピリ辛さのハーモニーが、ガツンとした主食の箸休めにぴったりの一品😊

あっっ❗️

蒸し鶏をほぐすのを忘れてる😅

体サポート

体重75.4(20/11/15比 -3.4)

ストレッチ30分(9)

筋トレ***(8)

スクワット250回(14 3,500)

ｽﾀﾝﾃﾞｨﾝｸﾞﾚｯｸﾞｶｰﾙ左右50回(14 650)

17,581歩

2021年13号