日々のお楽しみブログ

料理、サイクリング、読書、映画など、日々の楽しかったことを日記として書いていきます。

21/1/14日記 メインは「白菜と豚肉の炒め物」

今日のメニューは、

もち麦ご飯、キュウリの糠漬け、味噌汁、白菜と豚肉の炒め物、厚揚げとさばの卵とじ、冷奴の味噌ニンニクのっけ。

豚もも薄切り肉は、5mm幅に切り、塩コショウ、酒を混ぜ、片栗粉、油を混ぜる。

白菜の浅漬け、青ネギの斜め切り、しょうがの細切りを用意する。

フライパンで赤唐辛子を弱火で炒める。

豚肉を強火で炒める。

しょうがを加える。

白菜を加え炒め合わせる。

酒、青ネギ、ごま油を加え炒め、盛り付けて、花椒粉をふる。

うん。

普通に美味しい😊

うーんっ❗️と、うなるほどではなく。

あくまでも普通に❗️

こういう時、食レポは、コメントに困るんだろうなぁ😅

片栗粉のおかげか、食感がなめらか。

ご飯がすすむ。

やはり叫ぶ。

もっとご飯を❗️


体サポート

体重78.2(20/11/15比 -0.6)

ストレッチ***(4)

筋トレ15分(4)

スクワット250回(7 1,740)

スタンディングレッグカール左右50回(7 300)

15,071歩


2021年7号