日々のお楽しみブログ

料理、サイクリング、読書、映画など、日々の楽しかったことを日記として書いていきます。

20/12/25日記 メインは「鶏ガラスープで鶏団子」

今日のメニューは、

鶏ガラスープで鶏団子、リンゴ.たまねぎ.ニンジン.食パンのリンゴソース煮、鍋用ラーメン鶏ガラスープで鶏団子は、

鶏ガラ(昨日のローストチキンの)を3時間、弱火で煮込む。

鶏ひき肉、卵、塩、小麦粉、生姜、鶏軟骨のみじん切りををボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜる。

鶏ガラスープ鍋に、白菜、えのき、しめじを入れてさっと煮る。

さらに鶏団子を入れ、煮込む。


ホント❗️

鶏ガラスープって、いい匂い。

食欲そそられる優しい匂い😆

そして美味しい😋🍴💕

そのまま飲み干したいくらい😃

鶏団子も柔らかくて、でも軟骨がコリコリで、ああ、幸せ🍀

リンゴソース煮込みも、昨日のローストチキンの中身の残り物。

今日は節約モード😃

そして締めのラーメン。

ああ、お腹一杯😁

ごちそうさま☀️


体サポート

体重77.4(11/15比 -1.4)

ストレッチ30分

筋トレ***

スクワット250回

ｽﾀﾝﾃﾞｨﾝｸﾞﾚｯｸﾞｶｰﾙ左右40回

19,074歩