日々のお楽しみブログ

料理、サイクリング、読書、映画など、日々の楽しかったことを日記として書いていきます。

20/12/22日記 メインは「三種のステーキ」

今日のメニューは、

もち麦ご飯、三種のステーキ、鶏のトマト煮込み、ツナと豆苗のマヨネーズ和え

三種のステーキは、

🌕️塩コショウのみ

🌕️ローズマリー風味

🌕️ミント風味

牛肉の両面に塩コショウし、フライパンにバージンオイルを熱して、中火で２分焼く。

この時、動かさないできれいに焼き色をつける。

裏返して、２分焼く。

ひとつにミント、ひとつにローズマリーをのせ、アルミ箔をかぶせて２分寝かせる。

パルメザンチーズ、オリーブオイルをかける。

カメラ曇ってます😅

うん。なかなか美味しい😆

それぞれ美味しい。

ミントが心配だったが、爽やか😁

ローズマリーは間違いないわね😃

でもね、だんだん冷めてしまうのが難点かなぁ😅

ステーキ用の皿が必要か？


体サポート

体重78.2(11/15比 -0.6)

ストレッチ30分

筋トレ***

スクワット240回

ｽﾀﾝﾃﾞｨﾝｸﾞﾚｯｸﾞｶｰﾙ左右40回

8,916歩